
Ülkemizin ilk ve tek Avrupa Birliği Coğrafi İşaretli Bingöl Balı’nın Büyük Migros marketlerde satışa sunulmasının ardından market ağının genişletmesine dönük Cumhurbaşkanlığı Külliyesi’nde Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz Başkanlığı’nda dün bir toplantı gerçekleştirdi.
Toplantıya; Bingöl Valisi, Ahmet Hamdi Usta, Ticaret Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Çintay, Bingöl İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ali Aba, Migros Grubu İcra Başkanı Özgür Tort, Uluslararası Rekabet Araştırmaları Kurumu Derneği Başkanı ve eski KOSGEB Başkanı Erkan Gürkan, Gıda Perakendecileri Derneği Başkanı Alp Önder Özpamukçu ve Migros Turkiye İletişim ve Sürdürülebilirlik Grup Direktörü Kaan Ünver katıldı.
Toplantıda Bingöl Balı’nın market ağının genişletmek, piyasada değerinde satılması, bal üreticilerin hak ettiği ekonomik kazancı elde etmek ve tüketiciye güvenli ve kaliteli ürün sunmak konuları değerlendirildi.
“Bingöl Balı Piyasa Araştırması”
Piyasada yapılan araştırmalara göre; Bingöl merkezde ambalajsız, laboratuvar araştırmaları yapılmayan Bingöl Balı’nın kilosu 400 liraya satılırken, ambalajlı, besin değeri analizi yapılan ve Migros sanal marketlerde satışa sunulan Bingöl Süzme Balı’nın kilosunun 1076 (Binyetmişaltı) liraya satıldığı, bir diğer ünlü marka olarak kabul edilen Anzer Balı’nın ise sanal ortamda kilosunun 2 bin 500 ile 8 bin lira arasında satıldığı görüldü.
Bingöl Balı hakkında yapılan araştırmalara göre nem ve rutubet oranının düşük olması Bingöl Balı’nı diğer ballardan daha kaliteli yaptığı gibi Bingöl Dağlarında bin çeşiti bulan endemik bitki türleri beslenerek üretildiği için daha sağlıklı olarak görülmektedir. Nitekim yapılan uluslararası bal yarışmalarında 2017 Londra’da Dünya birinciliği, 2025 Fransa’da altın madalya ile birincilik alarak kalitesini ıspatlayan Bingöl Balı’nın hem daha kaliteli hem de daha ucuza satıldığı görülüyor.
Ulusal ve uluslararası piyasada yerini almaya başlayan Bingöl Balı’nın zamanla piyasa değerini bulması bekleniyor.
|
||
|